3月13日，在萬眾矚目下，復工復學防疫神器——獵毒者磁電空氣消毒機震撼發(fā)布。據(jù)了解，本次發(fā)布會由深圳國創(chuàng)名廚商用設備制造有限公司和上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合舉辦，在混沌大學廣州中心舉行。發(fā)布會全程通過線上直播，吸引了全國各地超12萬人的實時觀看和互動。

　　本次主辦方深圳國創(chuàng)名廚商用設備制造有限公司，是一家致力于前沿磁電控制技術的研發(fā)與應用的國家高新技術企業(yè)。其在技術應用上，推廣以“明火仿真磁電控制技術”為基礎的全電廚房解決方案，已在學校食堂、單位飯?zhí)�、星級酒店、餐館飯店等受到高度認可，擁有大興機場、港珠澳大橋、浙江大學、萬豪酒店集團、西貝莜面村、老鄉(xiāng)雞等用戶。

　　本次發(fā)布的“磁電矩陣空氣消毒技術”是國創(chuàng)名廚的磁電控制技術應用于空氣消毒領域最新成果。據(jù)介紹，磁電矩陣空氣消毒技術是一種基于電磁感應原理的新型空氣消毒技術，是國創(chuàng)名廚科研團隊多年深耕電磁感應控制領域誕生的結晶，其技術框架由感生電動勢控制技術、感生電動勢控制技術、矩陣獵毒技術三大專利電磁感應控制技術組成的。

　　當前正處于復工復學的關鍵時期，鐘南山院士說，“復工復學最危險的地方是電梯、餐廳、辦公室�！痹谶@其中，最危險的地方就是餐廳。因為在當前防疫期間，電梯、辦公室可以戴口罩；但是在餐廳用餐時不能戴口罩。

　　國創(chuàng)名廚董事長顏定勇介紹，國創(chuàng)名廚多年來一直與餐廳場景打交道，對餐廳具有深入的認識�；�于多年來對用戶端的了解，他認為餐廳是一個復雜的公共場所，具有人多、油多、菌種多、空間大、用餐時不能戴口罩等特點而傳統(tǒng)的空氣消毒技術由于自身缺陷，不適用于餐廳。例如，紫外線、臭氧等消毒方式，消毒時人員必須離開，只能事后消毒，不能第一時間滅菌消毒；化學消毒不能直接接觸人體、食材和餐具，否則會引起不可控的安全問題，消毒水難聞的味道也會影響用餐；濾網(wǎng)式，怕油怕水，但餐廳偏偏就是油多水多的地方；光觸媒效果不穩(wěn)定，靜電和離子消毒又會產(chǎn)生臭氧……這些技術都難以解決餐廳的空氣消毒難題。

　　與之相比，磁電矩陣空氣消毒技術是最適用于餐廳的空氣消毒技術。本次發(fā)布會現(xiàn)場發(fā)布的基于該技術的獵毒者?磁電空氣消毒機，是最適合餐廳使用的空氣消毒解決方案。

　　它具有四大超能力：

　　人機共存。這意味著它不需要事后消毒，而是可以在第一時間、第一現(xiàn)場，斬斷病毒公共傳播途徑，實時守護餐廳的空氣安全。

　　大流量瞬時滅殺。得益于“錯層矩陣結構設計”，在確保滅殺細菌病毒通的同時，實現(xiàn)了極低的風阻；同時搭配了世界上最好的風機——德國EBM大風量高性能風機，實現(xiàn)大流量瞬時滅殺。其速度及滅菌消毒率得到了廣州質量監(jiān)督檢測研究院的權威認證：15分鐘微生物去除率89.26%，30分鐘微生物去除率99.91%！

　　徹底滅菌消毒。采用物理滅菌消毒技術，當細菌、病毒經(jīng)過獵毒者?磁電空氣消毒機內部高能、高密度的電勢矩陣時，會在物理結構上被摧毀、破壞，從而被殺死。無有毒有害副產(chǎn)物產(chǎn)生。

　　超低成本。獵毒者?空氣消毒機內部消毒模塊，采用鋼網(wǎng)設計，可清洗，實現(xiàn)了超低的運營成本。

　　本次直播活動還得到了中華全國工商聯(lián)聯(lián)合會廚具業(yè)商會、中教能源研究院、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會、福建省餐飲文化促進會、福建省酒店設備用品行業(yè)協(xié)會、山東省廚具協(xié)會、河南省酒店用品行業(yè)協(xié)會、云南省廚房設備行業(yè)協(xié)會、湖南省廚具設備行業(yè)協(xié)會、陜西省絲路商用廚具商會、浙江省燃氣具行業(yè)協(xié)會商廚分會、晉商廚具協(xié)會、青海省酒店用品行業(yè)協(xié)會、寧夏餐飲酒店用品行業(yè)商會、新疆維吾爾自治區(qū)酒店用品商會、甘肅省蘭州拉面產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會、合肥市廚具協(xié)會、南昌市酒店用品行業(yè)商會、佛山市采購協(xié)會等單位的組織、指導以及大力支持。中國教育裝備網(wǎng)、紅餐網(wǎng)、水紋云課堂、極客廚房、集餐廚等各領域權威媒體對此進行跟進報道。